はちみつ 「はるみつ」

   はちみつ 「はるみつ」

 陶芸家である 雪ノ浦裕一さん。
養蜂家でもいらっしゃいます。
毎年 ミツバチを育てて、とてもおいしい蜂蜜を採蜜されています。

 アカシア・ユリの木が咲き始めそうになった時に、最初の採蜜をされます。
それが 「はるみつ」です。

 桜から始まり 林檎・栃までの花の蜜のミックスで、とてもフルーティー。
時間が経つと 結晶しますが、花の香りが豊かに ふわりと広がります。

 パンケーキやヨーグルトにかけて
 チーズケーキに添えて
 白湯に 少し溶かして

 毎年 はちみつの時期が待ち遠しくなる、とても香りがよく おいしい はちみつ。
雪ノ浦さんの 素敵なラベルもお楽しみにください。

 内容量:300g (賞味期限 2024.7  2年)
* 非加熱・無加工 100%自家採取はちみつ
* はちみつは天然物のため、一歳未満の乳児にはお与えにならない様にお願いいたします
販売価格 1,389円(税込1,500円)