はちみつ 「ゆり」
陶芸家である 雪ノ浦裕一さん。
養蜂家でもいらっしゃいます。
毎年 ミツバチを育てて、とてもおいしい蜂蜜を採蜜されています。
はるみつを絞った後に、アカシア・ユリの木の蜜が入って来ます。
その蜜を2回絞ります。そちらが「ゆり」。
開花は同じ時期ですが、ユリの木は花期が長く アカシアの花期が1週間。
アカシア・ユリの木のミックスを2回絞りますが、一回目はアカシアが多く 2回目はユリの木が多くなります。
どちらも「ゆり」としてご案内しております。
クセがなく、上品な花の香りを楽しんで頂ける様に
果物やヨーグルトに さらっとかけて
チーズに 添えて…おすすめです。
毎年 はちみつの時期が待ち遠しくなる、おいしく 上品な メインの はちみつ。
雪ノ浦さんの 素敵なラベルもお楽しみにください。
内容量:300g (賞味期限 2024.7 2年)
* 非加熱・無加工 100%自家採取はちみつ
* はちみつは天然物のため、一歳未満の乳児にはお与えにならない様にお願いいたします